out ceci vous sera servi dans une ambiance chaleureuse et conviviale, associée à une pointe d'humour par Rémy, dans une salle à manger aménagée avec goût, où trône une magnifique cheminée, dans laquelle broches et grillades feront exploser vos papilles.	hristel, cuisinière de métier, vous fera découvrir une cuisine régionale riche en saveurs et diversité, élaborée uniquement à partir de recettes et de produits locaux.	près un après-midi de farniente ou passé à visiter notre maginifique région, Christel vous proposera au "salon de thé" divers thés, cafés d'origine, glaces d'artisan ou crêpes succulentes pour vous rafraîchir et vous régaler avant le repas du soir.

Découvrir le Parc Naturel Régional du Haut Languedoc :
Vallée du Jour, la Vallée de l'Orb, les Grottes de la Devèze, les Grottes d'Héric et Colombières, les lacs de la Raviège, du Salagou, du Saut de Vesole et du Laouzas, les villages, Vieussan, Roquebrun, Saint-Chinian et ses vins, La Salvetat,...
Pratiquer :
Randonnées pédestres et équestres, escalade, spéologie, pêche à la truite, chasse, piscine de plein air, voile, baignade, rafting, golf, canoë-kayak, VTT, équitation, musées,...
Manifestations & festivités diverses :
Fête de la cerise (mai), Fête des marrons (novembre), Fête du mimosa (février), Fête de la grotte (juin), Fête du vin nouveau (novembre, juillet), Fête de la pêche (août), Fête de la châtaigne (octobre).